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  美石记石锅拌饭 快餐实力派

  无油烟 省大厨 省雇员

  逆袭其他餐饮 满足贪吃的胃

  美石记石锅拌饭加盟

  10大系列 百余品种 纯正原料 纯粹美味 伴你度过美好一天

  ●石锅拌饭系列

  石锅拌饭是餐饮的代表性食物,营养丰富且热量不高,尤其能吃到各种蔬菜在石锅锅内放入米饭及各种菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,食用前将饭、菜、酱料全部搅拌均匀,搅拌的时候,石锅会发出滋滋的声响,饭、菜、酱料的味道也会随着热气飘散开,喷香诱人,在色香味同时勾引之下,往往饭还没入口,就已垂涎三尺。搭配不同菜肴,制出百种石锅拌饭。

  ●铁板饭系列

  铁板饭源于石板烧烤,不仅单纯追求食物的味道,更是一种集视觉、听觉、味觉、触觉和心感“五感”于一体的饮食艺术。主要特点:饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。其成本低售价低、制作系统化,便于控制、速度快,营养丰富。

  ●人气盖浇饭系列

  盖浇饭是在西周“八珍”之一“淳熬”的基础上发展而来的,后来经过技术改良,使其色形味都出彩。主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。将饭菜盛于一盘,在哪都能享用。另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的,食者可以随到随吃,而且饭菜始终都是热的,浓郁的饭菜汤汁让人垂涎欲滴。配料多样且独特,操作简单,坚持“滋补、美味、卫生、便利”原则,方便快捷、口味俱佳、物美价廉,适合学生、上班一族、白领、工人等各种不同层次的人群。大众方便食品,不用碟碗齐上,开胃爽口,千里飘香。

  ●无国界面食系列

  面食无国界,表现形式千变万化,不变的是细腻的味觉和丰富的营养。备受众多人喜爱的冷面,分为加汤食用的“水冷面”和用辣椒酱做调料的“拌冷面”两种。面上通常要放肉、蔬菜、煮鸡蛋等,光滑爽口、味道鲜美。日式牛肉拉面可谓经典,“一碗拉面也能卖上市”的“味千”就是证明。“美石记”面食在传承经典的同时,融入了更多科学的营养配比和新鲜的元素。

  ●百变营养粥系列

  粥在传统营养学上占有重要的地位,其材料丰富,制作简单,易于消化吸收。粥营养丰富,能补胃生津,健脾胃,补虚损,对人体具有营养功效,加入蔬菜,水果,肉类或药材,可令粥的食疗功效更显著。

  ●蒸功夫系列

  原盅蒸汤:花旗参鸡汤、菜干猪骨汤、茶树菇老鸭汤等

  原盅蒸饭:香汁排骨饭、冬菇鸡腿肉饭、台湾卤肉饭、榨菜牛肉饭等

  原盅蒸菜:金瓜蒸排骨、芋头蒸排骨、营养蒸蛋、蒸玉米、粉蒸肉、蒸肠粉等

  ●泡菜系列

  泡菜在日常生活中已超越了一道佐餐菜肴,升华成一种特有的传统和文化,成了生活中不可或缺的部分。其含有丰富的维生素A和C,钙、磷、铁等无机物,其中的纤维质也能够帮助食物和消化酶很好地融合,增进消化和吸收。

  ●特色烧烤系列

  “美石记”特色烧烤结合国内大陆饮食生活习惯,注入饮食界流行元素,将营养健康、快捷和美味融为一体。

  省心省力 操作方便 轻松立店

  统一配方 省劳力

  “美石记”有一套严格的标准化控制手段,关键的产品和配方,不是某个单店可以做出来的,而是由总部统一配送,确保产品品质;

  统一操作 省劳心

  开餐厅麻烦的就是请厨师和小工,厨师不靠谱,菜品质量不稳定,“美石记”简单化操作,不需厨师,工作人员只需几天培训就可以上岗,省力省心更省钱;

  统一教学 省劳神

  “美石记”核心技术是总部经多年研发而成,随时代进步不断更新,简单易学,总部采用一对一的教学方式,随到随学,无论你是否有无餐饮经验,都能上手。

  美石记石锅拌饭采用传统工艺,美石记秘制,经十几个小时的精心熬煮而成,品质正宗,口味*特。美石记石锅拌饭引进正宗的辣白菜制作工艺。精选菜叶细嫩多汁的黄芯白菜,经过多种复杂工艺,历经月余方才出坛,**口感,酸、辣、鲜、脆,清爽可口。美石记石锅拌饭秉承健康、时尚理念制作出传统的石锅拌饭。美石记石锅经过长达2小时300度高温烘烤,能长时间保持饭菜的温度,即使在寒冷的冬天,也能热情到*后一口。

  美食无国界,表现形式更是千变万化。美石记,除了烧烤、泡菜、冷面等正宗的美食之外,还有适合学生、上班族、白领、工人等不同人群的中式盖浇饭,正宗台湾卤肉饭之类的营养美食。美石记石锅拌饭将中国食客**俘获。

  美石记石锅拌饭,您可以轻松享受营养早餐、美味午餐、健康晚餐,天天美食,24小时不打烊,24小时**不停歇,在目前已营业的“美石记石锅拌饭”快餐店,店店人气,生意兴旺,营业额节节攀升!这样的店面,你一样可以复制!

  快餐的主要特点,一是上餐速度快,二是味道好,美石记石锅拌饭,深知中国人的就餐习惯,结合了中餐注重营养均衡、口味调和的传统优势,以及西式快餐标准化运营、干净卫生的就餐环境的特点,以及餐饮讲求时尚、**化和养生的理念,三种理念各取所长,形成了当下流行的石锅养生快餐。

美石记石锅拌饭
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