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粥道

粥道

粥道餐饮管理有限公司

诚信等级: 投资金额:3.8万
   近几年来发展很快,餐饮发展越来越趋于休闲娱乐,人们讲究餐饮的环境氛围性、情调随意性,讲究其营养与保健,讲究食疗,而在休闲与餐饮与营养结合上,粥是佳组合。

  中国的每个家庭都喝粥,每一个人都有喝粥,这是毋须质疑的事实,正是因为有了这样一个社会基础,以粥为特色的美食快餐市场才显出了旺盛的生命力。据调查,在所有中式快餐中,粥作为一个永恒的主题,延续的时间长,受欢迎的程度高。尤其是随着生活节奏的加快、粥品品种的增加,越来越多的消费者都到外面喝粥,粥正由家庭食品变成餐饮店的旺售商品,这一变化直接导致了餐饮市场的急速膨胀。

  在上海、广州等大城市,特色粥铺已成为餐饮业一道亮丽的风景。早点喝粥,正餐喝粥,夜餐喝粥,亲朋小聚喝粥,甚至正式的应酬宴请都常常选择粥铺。现在国内粥铺多是路边小店,低俗而又单调,据饮食专家分析,台式粥馆以中西休闲餐饮为卖点,必将成为全新商业亮点。今天,即使是麦当劳这样的快餐巨头,也不得不放下架子,在美式铺里卖起了中国粥。由快餐向慢餐、中餐西餐向中西餐融和,是国际发展的方向,金福祥隆重推出系列兄弟店:像咖啡吧、粥馆、快餐屋、涮涮吧、烧烤坊等专营店,这为极少数发展不顺利的加盟商,提供重新开店的第二次机会,做到真正的无风险加盟。

  在如火如荼的粥主题餐饮店中,粥的品种和档次已今非昔比,除了粥本身所产生的可观利润,因粥而起的其它特色菜肴和点心更是远远超过了粥本身,带动系数高达1:10,即一碗3元的粥产生的连动消费至少10-20元。若亲朋好友聚餐,消费就可达100元以。在吃过太多的大鱼大肉后,昔日的佳肴已失去了往日的光环,清粥小菜反而越来越成为食者们的时尚之选。

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粥道

粥道

粥道餐饮管理有限公司

诚信等级: 投资金额:3.8万

加盟品牌 : 【粥道】

加盟行业 : 便当/快餐

加盟费3.8万

粥道加盟 详情

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   近几年来发展很快,餐饮发展越来越趋于休闲娱乐,人们讲究餐饮的环境氛围性、情调随意性,讲究其营养与保健,讲究食疗,而在休闲与餐饮与营养结合上,粥是佳组合。

  中国的每个家庭都喝粥,每一个人都有喝粥,这是毋须质疑的事实,正是因为有了这样一个社会基础,以粥为特色的美食快餐市场才显出了旺盛的生命力。据调查,在所有中式快餐中,粥作为一个永恒的主题,延续的时间长,受欢迎的程度高。尤其是随着生活节奏的加快、粥品品种的增加,越来越多的消费者都到外面喝粥,粥正由家庭食品变成餐饮店的旺售商品,这一变化直接导致了餐饮市场的急速膨胀。

  在上海、广州等大城市,特色粥铺已成为餐饮业一道亮丽的风景。早点喝粥,正餐喝粥,夜餐喝粥,亲朋小聚喝粥,甚至正式的应酬宴请都常常选择粥铺。现在国内粥铺多是路边小店,低俗而又单调,据饮食专家分析,台式粥馆以中西休闲餐饮为卖点,必将成为全新商业亮点。今天,即使是麦当劳这样的快餐巨头,也不得不放下架子,在美式铺里卖起了中国粥。由快餐向慢餐、中餐西餐向中西餐融和,是国际发展的方向,金福祥隆重推出系列兄弟店:像咖啡吧、粥馆、快餐屋、涮涮吧、烧烤坊等专营店,这为极少数发展不顺利的加盟商,提供重新开店的第二次机会,做到真正的无风险加盟。

  在如火如荼的粥主题餐饮店中,粥的品种和档次已今非昔比,除了粥本身所产生的可观利润,因粥而起的其它特色菜肴和点心更是远远超过了粥本身,带动系数高达1:10,即一碗3元的粥产生的连动消费至少10-20元。若亲朋好友聚餐,消费就可达100元以。在吃过太多的大鱼大肉后,昔日的佳肴已失去了往日的光环,清粥小菜反而越来越成为食者们的时尚之选。

粥道加盟 优势

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   一、避开“红海”之争,会师餐饮“蓝海”战略   众所周之,餐饮市场持续呈现繁荣的景象,各种新型餐饮纷纷大力开店,进入许多新开发之地;老牌餐饮和传统餐饮,也在繁荣的市场鼓励下不断发展,展开了激烈的竞争。出现了大量竞争对手面对面、肩并肩开店的局面,这是一个成熟的红海。粥道一直坚持以“细分市场”、“走差异化之路”,既于区别于大型中餐酒楼的高档与豪华,又不同于火锅、汤锅、干锅的粗犷,也不同于快餐的平民化,从而立足常规,避开红海之争,占领其细分市场。经过多年来的经营发展证明,粥道的整体定位精准,在广阔的餐饮市场有巨大的发展空间。

  二、以“粥”为载体,融合多元化的产品定位策略   粥道虽以“粥”为载体,但坚持以“做好粥,不只做粥”的产品结构定位原则,汲取粤式茶餐厅之精华,配以粤港点心、川粤小炒、粤港烧卤、糖水靓汤、荷叶饭、烧味饭、煲仔饭等商务套餐和川渝风味凉菜等菜品,以“营养健康、美味时尚”为消费主题,从而形成以“粤式为主,川渝为辅,兼顾南北”的多元化产品结构定位。

  三、不求满足每个人,只做目标顾客的生意   在面临社会层次多元化发展的今天,餐饮消费也是层次各有高低、需求各有不同。粥道以时尚男女、城市白领、商务人士为主要目标消费群体,定位准确,从而保证了客源稳定,也实现了60%以上的毛利空间,真正做到了不愁客源,不担心财源!

  四、把握流行趋势,形像风格简洁时尚   无论中西结合还是传统与现代的结合,在大家审美观越来越疲劳的今天,越来越多的人更喜欢的是简洁时尚。粥道无论是装修风格还是品牌形像定位,坚持既不守旧,也不标新立异之路线,唯求简洁时尚,温馨怡人!

  五、不求规模,只求适合   有很多人都认为,店大赚钱就多,其实不然,店面大,投资多、营运费用高、风险大。粥道所有店面要求不超过400平米,以200平米左右为标准店面,从而大大减少了投资成本、营运费用,也降低了投资风险。

  六、深挖宵夜市场的巨大空间,力求利用有效资源   众所周知,粤港夜茶全国闻名。粥道取其精华,结合当地实际情况,高调挺进宵夜市场。经过多年经营实践证明,粥道产品在宵夜市场中独树一帜,异军突起,赢得了众多食客的交口称赞。“一碗香粥, 两份点心,三五知己,几杯小酒”不仅享受美味,更不失为一种生活情趣,都市俊男靓女把去粥道吃宵夜当着一种时尚,一种享受。同时粥道“午餐+晚餐+宵夜”的经营模式,也大化利用了店面资源,提高了单店的营业收入!

粥道加盟 条件

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   1、认同并承受粥道的运营理念和管理形式

  2、有一定的资金,具有良好的信誉、投资认识、风险认识

  3、有一定的市场运作管理才能,并管理好代理区域内的上司店的运营合法,不发生恶性竞争,能配合总部做好协调管理任务。

  4、能听从总部的管理,不要跨越代理区域运营。

  5、有培育管理人员和店长的才能,能无效的停止市场拓展。

粥道加盟 支持

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   营运支持:

  可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。

  营建支持:

  选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。

  培训支持:

  招聘员工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估等。

  物配支持:

  底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。

  产品支持:

  总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。

粥道加盟 流程

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   1、了解加盟信息

  想要加盟粥道,首先需要了解大致的加盟信息,确定自己的加盟意向。

  2、实地调查

  投资者对项目进行咨询、考察,考察当地消费市场状况及发展趋势。

  3、资格评估

  申请填写《加盟申请表》,总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。

  4、签订协议

  双方意见达成一致后粥道总部与意向加盟商签订合作协议。

  5、选址

  派出专业人员对店面进行实地考查,确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等),法务审核商铺租赁合约,为加盟商争取更多的权益。

  6、装修施工

  公司会派出专业装修团队为加盟店铺进行装修施工,为加盟商节省一笔费用。

  7、开业前培训

  遵照粥道特许连锁经营管理模式,总部将协助您进行开业前期的培训,包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。

  8、开业准备

  开业前将各种证件办理完毕,并准备开业所需要的物品,以备开业当天使用。

  9、开业运营

  选择合适的时间开业试营业了,在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导,协助开业。

粥道餐饮管理有限公司

子注册资金:200万元

所在地区:青岛市

粥道餐饮管理有限公司

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