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牛肉面

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洪师父牛肉面

洪师父牛肉面食品有限公司

诚信等级
投资金额3.8万
  洪师父牛肉面的始创人洪师父坚持严选牛肉优质部位为牛肉面的主要原料,以传统烹饪技巧为根基,加上巧思与创新,烹调出具特殊风味的牛肉面。

  洪师父牛肉面品牌介绍

  店内面食种类繁多,可选清炖或红烧。还有各种特色的台湾小吃,如特色红酒番茄、牛肉卷大饼、台食盐酥鸡等等,都是传承台湾老店秘制烹饪技法结合创新的口味。

  另有几十种饮品,盖奶、沙冰、台湾特色奶茶,台味十足。相信无论从种类上、口感上、服务上都会得到前所未有的超值体验。

  这里特别推荐清炖冠军五花牛腩面,面劲、肉嫩、汤浓和纯香,口感一流。其还曾在2007年「台北国际牛肉面节」获得冠军。此外,还有多种冠军面可供大家选择。

  原本平凡无奇的红烧牛肉面,加入烧烤后的牛小排,有如得到千年仙丹,使之味道瞬间加倍,带有烧烤之香甜,汤头浓郁也加倍,极致完美组合,成为牛肉面的高手。

  在生活中,大家对美食自然是无法抵抗的,更多美味的经典的小吃,给大家带来与众不同的美食盛宴!选择洪师父牛肉面。

  这是一家与众不同的面馆,在这可不仅仅是吃面,有别于街头小巷那种只会白天开账夜晚打烊的面馆,洪师父开设悠闲茶吧和配送外卖,让这家面馆在休闲的下午如饮品店般来慢慢品味生活。

  不同种类的小吃,为大家带来不同的体验,让大家对美食也有更深的了解,生活也更精彩。地道经典的小吃,在市场上更是有着较高的人气,深受食客们的追捧。

  洪师父牛肉面加盟店品种丰富,口味地道,众多的体系,让大家每天都享受不同体验,生活更美味。美食的制作,需要有上好的手艺和工艺,劣质的工艺,无法给大家带来更美味的小吃。

  面条爽滑筋道,采用纯手工、不加碱等传统工艺制作而成。洪师父牛肉面,面香扑鼻,一端上桌,就给了顾客视觉和嗅觉的享受,为顾客提供真正的品质服务和健康保证。

  洪师父牛肉面加盟店采用纯正高汤配方,底料采用纯正的骨汤底料,搭配几十种本草配方熬制而成,力图用高汤衬托面条更真实的醇和滋味,汤面互补,面煨于面内,汤汁漫于面内,滋补又养生。

  洪师父牛肉面特色产品

  2007清炖冠军五花牛腩牛肉面,清澈透光自然回甘。选用新鲜牛胸肉,严选3-6节部位,加入洋葱、红萝卜、白萝卜、甘蔗、葱白、木瓜等配料以及完美香料包的比例,细火慢炖;

  2008创意冠军红曲蕃茄牛肉面,看是平凡无奇的牛肉面,但是它是以天然发酵健康美味的红曲制品为佐料,并加入蕃茄、木瓜、洋葱增加牛肉面的膳食纤维。

  洛神、仙楂、陈皮、乌梅、甘草等含有许多有益人体的微量元数亦可平衡人体酸碱值,也是许多中医师用来作为“减脂茶”的基本材料。这是一碗含有丰富内涵的牛肉面。

  洪师傅牛肉面创新工艺,风味独特,牛肉的腥味比其他肉类更重些,洪师傅牛肉面使用独特秘制料包制作一锅精致卤汤,慢火细炖12小时后才能煮出不腥不腻、麻辣鲜香的牛肉,汤鲜味醇,一尝难忘。

  牛肉好吃的秘诀在于汤法的调配,一锅好靓汤,可以让人三天不知肉味。洪师傅牛肉面制汤的过程十分考究,用新鲜的牛腿骨和各种牛肉一起文火慢炖而成,直到所有的营养都集合成精髓化到汤里,所有的肉味都转化成浓香融到汤里。

  现在的牛肉面在不断发展,不断创新,打造的牛肉面更加营养有品质,更加受人们的关注和认可。

  市场上关于牛肉面的品牌很多,洪师父牛肉面的推出受到了大家的认可,专业品质,创新设计,健康美味,获得了大家的喜爱,市场火爆。
洪师父牛肉面
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