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卤味/熟食
   首禾企业集团(SEEDHOP GROUP)第一家公司始创于2005年,集团围绕餐饮产品研发与品牌孵化、直营渠道与连锁经营管理、餐饮设备与食材物料供应链三大核心业务。旗下有北京一品世家东方餐饮管理有限公司、北京潞久首禾餐饮管理有限公司、北京锅们首禾餐饮管理有限公司三大独立投资公司。是一家以直营实战起家、以自主创新见长、以连锁共赢发展的综合性餐饮平台型企业。
 
  成长历程
 
  目前集团已经成功运营了:疯狂烤翅、部落烤场、西街卤爷、潞久九汤鱼、潞久臭桂鱼、锅们干锅捞、活火货火焰醉鹅、一品三汁焖锅、一品小面、一品牛腩面、一品香锅、花果戏新派水吧、乡村牛仔摇滚烧烤等数十个项目,成功对多个品牌进行孵化、推广。项目涉及烧烤、焖锅、香锅、火锅、面条、冒菜、饮品等多个餐饮系列。公司依靠实力诚信经营,以川派、湘派美食为基础,结合东方的美食精髓,打造属于自己的高标准、高效益、别具一格的餐饮品牌矩阵。
西街卤爷加盟
  集团旗下的 “疯狂烤翅”长盛不衰,十多年来火遍国内27个省市,目前国内有5000多家加盟店;国外8家,一品黄焖鸡米饭连锁店1000多家,活火货火焰醉鹅连锁店300多家。潞久翠清餐厅享誉京城,直营实体店天天爆满;独具特色的锅们新派川菜特色餐厅直营店,几乎天天排队。以北京直营实体店为产品优化、运营管理实践基地;以成功扶持近万名创业者走向成功创业为实力积累,成就了业内最具实战经验的团队。作为中国先期投入市场的餐饮专业团队,全力推动中小投资创业,提供全方位的免费创业咨询指导,帮助投资者及时了解餐饮行业信息,掌握行业最新资讯。同时提供全面专业的创业服务,为中小创业者创造更多致富良机。
 
  企业文化
 
  集团名称首禾取义《淮南子·缪称训》:“夫子见禾之三变也,滔滔然曰:‘狐乡丘而死,我其首禾乎!’” 高诱注:“禾穗垂而向根,君子不忘本也。” 谓以禾为榜样,比喻不忘根本。英文SEEDHOP源自SEED和HOPE,比喻种子和希望。首禾人期待与所有合作伙伴,怀揣梦想的种子,在希望的田野上,一起生根发芽,生命不息,深耕不止。邂逅首禾,就是遇见你财富人生的第一颗种子!
 
  企业愿景:打造成业内知名、有影响力、让人仰慕的企业。
 
  企业使命:
 
  1、员工能够在平台获得成长和进步,实现经济价值和社会价值
 
  2、专注特色餐饮研发、推广和科学化的服务支持,帮我们的合作伙伴实现创业梦想,回馈社会
 
  企业宗旨:只有客户成功才有我们的成功
 
  企业价值观:诚信、博爱、责任、创新、共赢
 
  服务能力
 
  秉承"特色制胜、品牌运营”的经营理念,致力于特色餐饮技术的传播与推广,以其高雅的品位、独特的口味、专业的服务、强大的竞争力引导潮流,倡导时尚!作为中国餐饮业具有影响力的专业餐饮加盟连锁项目运营商,拥有先进的项目运营体系和科学的市场营销模式,集团专业从事餐饮产品与项目的创新研发、并有一支来自市场第一线的实战精英团队,在市场拓展、创业孵化,品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导以及食材、用料的供应链管理为一体的创业辅导等全面系统的提供连锁运营支持,走在国内餐饮加盟连锁项目投资潮流的前沿。
 
  五大服务机构为加盟伙伴提供最有力的服务保障,立志打造成为餐饮行业的王牌连锁企业:
 
  产品研发中心:专业人士专注各种美食产品、调料的测试和研发,引领技术和经营升级;
 
  策划推广中心:为加盟伙伴提供开业前中后的店面设计、经营设计、品牌传播及顾客管理等全方位策划和互联网+服务;
 
  市场服务中心:选用门店管理实战精英,为加盟伙伴提供后期门店经营管理的全程辅导,及物料供应链配送服务;
 
  首禾中央厨校:为加盟学员提供经营理论学习和实操训练的专业教训基地;
 
  配套物料工厂:自建料包工厂与外协工厂,保障经营所需之各种原物料、食材供应链。
 
  企业荣誉
 
  多年来,首禾集团旗下企业连续获得“守合同重信用企业”、“被国家人力资源和社会保障部列为推荐项目”、“消费者满意单位”、“中国最具投资价值的连锁品牌”、“质量信誉双保障示范单位”、“重点推广单位”、“中央电视台央视宣传品牌”。品牌、门店、模式等先后被各大门户网站、北京电视台、大众点评等媒体争相报道,是中小业态餐饮创业者值得信赖的平台型企业。每一次进步都篆刻着创业艰辛的足迹,一分耕耘一分收获。首禾人用忠诚、奉献、务实、创新的精神共同打造出优秀的企业文化、诠释着首禾人的大爱:帮助客户的成功是我们最大的成功。
西街卤爷
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